Tingkat otomatisasi yang tinggi meningkatkan kualitas kerja dan mengurangi tenaga kerja dengan cara50%.
Proses menguleni dengan tangan mensimulasikan pematangan adonan secara penuh, menghasilkanproduk yang halus dan kenyal.
Lini produksi modular:Setiap lini produksi terdiri dari beberapa modul fungsional, memungkinkan peralihan cepat antar jenis produk dengan cara menggantinya. Hal ini memberikan peningkatan keamanan dan keandalan, sekaligus mempermudah penyesuaian dan pemeliharaan.
Kontrol presisi multi-node:Kombinasi kontrol servo dan konversi frekuensi memastikan sinkronisasi penuh strip adonan di seluruh jalur produksi, menjamin produksi yang lancar tanpa penundaan atau gangguan material, serta memastikan produksi yang efisien dan stabil.
Antarmuka yang ramah pengguna:Informasi operasional terintegrasi meningkatkan kenyamanan sekaligus mengurangi waktu penyiapan mesin dan pemborosan material.
| Kapasitas Produksi | Voltase | Kekuatan | Udara Terkompresi | Pemimpin Lini Produksi |
|---|---|---|---|---|
| 160~220 buah/menit | 380V | 45 kW | 0,4~0,6 MPa | Disesuaikan menurut bengkel |
Model Produk:HMJ-150
Parameter Teknis Utama:
Fitur Unggulan Produk:
Teknologi pengadukan dan pencampuran manual untuk pematangan adonan yang lebih cepat dan tekstur yang lebih seragam.
Struktur internal panci pengaduk adonan yang sederhana untuk pembersihan yang lebih aman dan mudah.
Pencampuran bahan baku otomatis sepenuhnya dan pengoperasian sekali sentuh.
Model:MFQ-40/8
Parameter Teknis Utama:
Aplikasi: Cocok untuk pemotongan dan pemberian makan secara kuantitatif untuk berbagai produk mie.
Fitur Unggulan Produk:
Lembaran adonan yang digulung dengan tinggi dan lebar yang konsisten.
Pengoperasian otomatis mulai/berhenti, penghitungan otomatis, pemotongan otomatis, dan pemberian makan otomatis.
Tidak memerlukan intervensi manual, sehingga menghemat tenaga kerja dan meningkatkan keamanan serta kebersihan pangan.
Model Produk:MYMT40/50
Parameter Teknis Utama:
Aplikasi: Cocok untuk menggulung dan mematangkan berbagai produk mi, termasuk bakpao, pangsit, dan roti.
Fitur Unggulan Produk:
Proses pembuatan adonan dengan tangan menggunakan teknik melipat silang vertikal menciptakan distribusi gluten seperti jaringan, yang mengikat jaringan gluten dengan butiran pati secara lebih erat, sehingga menghasilkan struktur adonan yang seragam dan stabil, yang sangat penting untuk meningkatkan cita rasa.
Adonan yang digulung memiliki tekstur halus, tingkat keputihan yang tinggi, dan tingkat pematangan yang tinggi.
Adonan yang dihasilkan memiliki lebar dan ketebalan yang seragam, sehingga dapat langsung digunakan dalam proses selanjutnya tanpa perlu penyelesaian sekunder.
Menghasilkan daya kembang dan retensi udara yang sangat baik, stabilitas, struktur internal yang seragam, dan pori-pori halus. Adonan yang sudah jadi lembut, kenyal, dan memiliki tekstur yang menyenangkan serta warna putih cerah.
Kapasitas produksi tinggi, meningkatkan efisiensi dengan50%.
Model:MFM-32/200
Parameter Teknis Utama:
Aplikasi:
Fitur Unggulan Produk:
Tiga rol dengan frekuensi variabel pada kepala cetakan meningkatkan sifat gluten adonan dan meningkatkan efek pematangan.
Mensimulasikan proses menggulung secara manual tanpa merusak gluten.
Jumlah yang akurat dan ukuran produk yang seragam.
Kompatibel dengan berbagai spesifikasi, dengan peralihan produk sekali sentuh.
Model Produk:MBP5070/200
Parameter Teknis Utama:
Aplikasi:
Secara otomatis mengambil dan menyajikan bakpao kukus.
Berbagai macam produk mie berbentuk persegi dan bulat tersedia di piring.
Fitur Unggulan Produk:
Menata bakpao kukus dengan rapi tanpa miring atau terpelintir.
Kompatibel dengan berbagai ukuran produk tanpa merusak kulit roti.
Penempatan piring yang sangat efisien, menghemat tenaga kerja, dan meningkatkan keamanan serta kebersihan makanan.
Parameter Teknis Utama:
Aplikasi: Cocok untuk pengemasan makanan seperti bakpao, roti, es krim, dan mi instan.
Fitur Unggulan Produk:
Pengendalian suhu di setiap titik di dalam±2°C.
Akurasi pelacakan titik singgung hingga±2mm.
Perangkat pemosisian dan parkir; pemanas beroperasi dengan aman.48Vvoltase.