Jalur produksi roti kukus multi-fungsional
Tinjauan Produk
◆ Tingkat otomatisasi yang tinggi, meningkatkan kualitas kerja, menghemat 50% tenaga kerja.
◆ Imitasi proses pengulangan manual, sehingga adonan sudah sepenuhnya berumur, produk jadi baik -baik saja dan kenyal.
◆ Jalur produksi modular: Setiap jalur produksi terdiri dari beberapa modul fungsional. Mengganti modul dapat dengan cepat beralih jenis produk, yang lebih aman dan lebih andal, dan lebih nyaman untuk penyesuaian dan pemeliharaan.
◆ Kontrol presisi multi-node: Servo dan konversi frekuensi menggabungkan kontrol untuk mencapai sinkronisasi lini penuh dari jalur produksi, lancar produksi tanpa akumulasi dan gangguan material, memastikan efisiensi produksi dan stabilitas produksi.
◆ Antarmuka operasi yang dimanusiakan: Integrasi informasi operasi meningkatkan kenyamanan sambil mengurangi waktu penyesuaian mesin dan limbah material.
Parameter peralatan
| Kapasitas | Voltase | Kekuatan | Udara terkompresi | Panjang Jalur Produksi |
| 160 ~ 200 buah/menit | 380v | 45kw | 0.4 ~ 0.6mpa | Disesuaikan |
Tata letak produk
Proses teknologi
Pencampuran adonan
Kalender dan penyampaian
Pemotongan
Kalibi adonan bionik
Pemuatan gerobak pengukus otomatis
Penempatan otomatis
Pembentukan adonan
Pick-up adonan otomatis
Fitur produk jadi
01
Berlapis-lapis
02
Rasa yang halus
03
Lembut dan manis
04
Kenyal
Pengantar Peralatan Inti
Rotary Rolling Bionic Dough Mixer
Model: MHMX 150
Rentang Terapan: Roti kukus, roti boneka kukus, roti, ramen dan dll.
Fitur Produk: Adonan dicampur dan diuleni dengan cara bionik, yang membuat adonan menua lebih cepat dan lebih seragam dalam tekstur.
Struktur rongga bagian dalam dari pot pencampuran adonan sederhana, membuatnya lebih aman dan lebih mudah dibersihkan.
Proporsional bahan baku sepenuhnya otomatis, operasi yang nyaman satu sentuhan.
Parameter utama:
Tegangan Dinilai: 380V
Power Rated: 9kw
Udara terkompresi: 0,4 ~ 0,6mpa
Dimensi: 1760mm*910mm*1750mm
Mesin yang mengkalender dan menyampaikan
Model: YMSS-360
Parameter utama:
Tegangan Dinilai: 380V
Daya Dinilai: 1.5kw
Ukuran adonan: 400*200 (w*t) mm
Kecepatan: 2 ~ 4m/mnt
Dimensi: 5016mm*840mm*980mm
Rentang Terapan: Sangat cocok untuk menyampaikan adonan dengan kadar air antara 38% dan 45%, dan untuk penggulungan awal dan finishing adonan tidak teratur.
Fitur Produk:
1. Lebar dan tinggi lembar adonan yang dikeluarkan seragam.
2. Regulasi kecepatan konversi frekuensi otomatis mencegah kerusakan dan akumulasi adonan.
3. Tidak diperlukan intervensi manual, yang menghemat persalinan dan meningkatkan keamanan dan kebersihan pangan.
Menekan dan mesin celah
Model: FQJ-SP
Parameter utama:
Tegangan Dinilai: 380V
Daya Dinilai: 1.65kw
Ketebalan lembar adonan: 40 ~ 80mm
Panjang Shee Adonan: Pengaturan sesuai kebutuhan
Dimensi: 1030mm*810mm*1050mm
Rentang Terapan: Sangat cocok untuk pemotongan dan pemberian makan kuantitatif dari berbagai produk tepung.
Fitur Produk:
1. Potongan adonan yang digulung memiliki tinggi dan lebar seragam
2. Mulai dan berhenti secara otomatis, penghitungan otomatis, pemotongan otomatis, dan pemberian makan otomatis.
3. Tidak diperlukan intervensi manual, menabung tenaga kerja dan meningkatkan keamanan dan kebersihan pangan.
Mixer adonan bionik berkecepatan tinggi
Model: MyMT40/50
Rentang Terapan: Sangat cocok untuk menggulung dan menua berbagai makanan berbasis tepung seperti roti kukus, roti dan roti yang dikukus.
Fitur Produk:
1. Lipat silang vertikal dan kalender meniru pekerjaan tangan, membuat gluten didistribusikan dalam jaringan, jaringan gluten dan partikel pati lebih dekat, dan struktur adonan seragam dan stabil, yang memainkan peran kunci dalam meningkatkan rasa.
2. Setelah kalender, adonan memiliki tekstur halus, putih tinggi, dan tingkat pematangan yang tinggi.
3. Adonan output memiliki lebar dan ketebalan yang seragam, dan dapat langsung digunakan dalam proses berikutnya tanpa finishing sekunder.
4. Adonan memiliki retensi dan stabilitas udara yang baik, struktur internal yang seragam, lubang halus, dan struktur internal adonan jadi halus, lembut, kenyal, rasa yang baik, dan warna putih cerah.
5. Kapasitas produksi tinggi dan peningkatan efisiensi 50%.
Parameter utama:
Tegangan Dinilai: 380V
Kekuatan Dinilai: 8.3kw
Ketebalan adonan: 15 ~ 20mm
Kapasitas: 10 ~ 50 kg/waktu
Jumlah adonan penekanan: 3 ~ 20 kali
Dimensi: 2400mm*1300mm*1600mm
Mesin pick-up adonan otomatis
Model: JPJ-260
Parameter utama:
Tegangan Nilai: 220V
Daya Dinilai: 0.43kw
Panjang adonan: 300 ~ 700mm
Dimensi: 3090mm*790mm*1200mm
Rentang Terapan: Sangat cocok untuk tumpang tindih adonan pemalu dari berbagai makanan berbasis tepung untuk mencapai produksi berkelanjutan.
Fitur Produk:
1. Hemat persalinan, satu mesin tunggal menghemat 100% tenaga kerja, dan meningkatkan keamanan dan kebersihan pangan
2. secara otomatis tumpang tindih strip adonan intermiten ke dalam strip adonan kontinu untuk memastikan kontinuitas produksi.
3. Peraturan Kecepatan Konversi Frekuensi Otomatis Untuk memastikan bahwa lembar adonan tidak ditumpuk atau diregangkan.
Mesin pick-up adonan otomatis
Model: FM-200
Parameter utama:
Tegangan Dinilai: 380V
Daya Dinilai: 3.63kw
Berat per adonan yang terbentuk: 50 ~ 200g
Kapasitas: 150 ~ 200 buah/menit
Dimensi: 2980mm*715mm*1350mm
Rentang Terapan: Pembentukan produk roti kukus persegi dan produk tepung silindris
Fitur Produk:
1. Tiga rol frekuensi variabel pada kepala mesin meningkatkan kualitas gluten dan efek penuaan adonan
2. Ini meniru metode rolling manual dan tidak merusak gluten.
3. Kuantitas kuantitatif akurat dan ukuran produk seragam.
4. Bersommatis dengan spesifikasi ganda dan variasi switching satu tombol.
Mesin pengambilan dan penempatan otomatis
Model: MBP5070/200 MBP4060/200
Parameter utama:
Tegangan Nilai: 220V
Daya Dinilai: 1.05kw
Kapasitas: 130 ~ 200 buah/menit
Dimensi: 2090mm*2180mm*1780mm
Rentang Terapan:
1. Ambil secara otomatis dan atur roti kukus di atas piring
2.rangkan berbagai produk tepung persegi dan bulat di atas piring.
Fitur Produk:
1. Roti yang dikukus diatur dengan rapi tanpa memberi tip atau memutar.
2. Bersaing dengan produk dari berbagai spesifikasi tanpa merusak permukaan roti kukus.
3. Efisiensi tinggi dalam pelapisan, menyelamatkan tenaga kerja dan meningkatkan keamanan dan kebersihan pangan.
Mesin pengambilan dan penempatan otomatis
Model: MSZC 50/70
Parameter utama:
Tegangan Nilai: 220V
Power Rated: 4KW
Dimensi: 3366mm*1665mm*2200mm
Rentang Terapan:
Keranjang pemuatan otomatis untuk berbagai baki mengepul dan nampan kue
Fitur Produk:
1. Membebaskan operator di workstation, mesin penempatan pelat mengeluarkan pelat pengukusan dan secara otomatis memuatnya ke gerobak.
2. Pemuatan pelat halus dan dapat diandalkan.
Mesin pengemasan roti mengukus dengan motor servo ganda
Parameter utama:
Tegangan Nilai: 220V
Daya Dinilai: 4.5kw
Rentang Terapan: Cocok untuk pengemasan roti kukus, roti, es krim, mie instan dan makanan lainnya.
Fitur Produk:
1. Suhu setiap titik dapat dikontrol dalam ± 2 ℃
2. Akurasi pelacakan titik pemotongan dapat mencapai ± 2mm;
3. Posisi Perangkat Parkir, Pemanas Menggunakan Tegangan Keselamatan 48V
