Lini Produksi Mie Kering Stik Otomatis Sepenuhnya

Parameter Produk

Tata Letak Produk

Proses

Fitur

Pengenalan Desain Mandiri Inti

Sistem Pasokan Bubuk

◆ Pengaduk dirancang dengan sudut khusus untuk mendorong tepung maju dan mundur ke arah yang berbeda. Hal ini menghilangkan ketidakrataan aksial dan secara signifikan meningkatkan keseragaman pencampuran.

◆ Tepung dan air terserap sepenuhnya, mengembang dan menyatu setelah menyerap air. Hal ini memungkinkan tepung dan air tercampur merata, menghasilkan adonan dengan kadar air melebihi 33,5%. Secara bertahap, adonan ini membentuk adonan yang kenyal, elastis, kental, elastis, dan plastis, sehingga menghasilkan pancake yang lebih kenyal dan lentur.

◆ Digunakan kotak transmisi reduksi gigi khusus, yang membungkus transmisi dan roda gigi reduksi yang dikeraskan dengan frekuensi tinggi di dalam kotak. Sistem pelumasan dan penyegelan yang komprehensif disediakan, secara signifikan meningkatkan kondisi pengoperasian transmisi, mengurangi tingkat kebisingan, meningkatkan efisiensi transmisi, dan memperpanjang masa pakai.

◆ Alarm pengatur waktu secara otomatis menghasilkan sinyal ketika waktu pencampuran yang ditentukan tercapai, memastikan kepatuhan tepat waktu. Fitur keselamatan seperti tombol berhenti darurat dan sakelar kedekatan memberikan fitur keselamatan ganda.

◆ Tepung dan air garam dicampur secara menyeluruh dan merata dalam mixer berkecepatan tinggi, sehingga kualitasnya konsisten. Adonan kemudian masuk ke unit pencampuran lima sumbu, di mana adonan dihancurkan secara efektif dan didistribusikan secara merata di dalamnya.

◆ Drum pencampur tipe jendela dapat menampung sekitar 200 kg bahan. Ketika drum mencapai level tertentu, pengisian akan dimulai, dan produksi berkelanjutan pun dimulai. Adonan yang dihasilkan seragam dan bebas dari tepung mentah, sehingga menjamin kualitas pencampuran yang optimal.

◆ Desain presisi tinggi meminimalkan celah antara bilah pengaduk dan drum, mencegah penumpukan material. Tiga set bilah pengaduk disusun pada ketinggian yang berbeda, menciptakan permukaan halus yang mencegah lengket. Desain yang cerdas ini juga memungkinkan pelepasan yang mudah untuk dibersihkan.

◆ Setiap sumbu digerakkan oleh motor SEW independen, sehingga memudahkan pemasangan dan perawatan.

◆ Konsep mengistirahatkan adonan telah dimekanisasi, dengan sistem pengumpanan tipe konveyor yang memastikan masuk pertama, keluar pertama (FIFO) bahan.

◆ Desain yang tertutup rapat mencegah hilangnya kelembapan, menjaga kelembapan dan mempertahankan panas, menjaga keseimbangan kelembapan dalam adonan, dan meningkatkan keseragaman adonan.

◆ Mekanisme penggilingan menggunakan batang penggiling berbentuk spiral, dengan kecepatan penggilingan disinkronkan dengan kecepatan sabuk konveyor, sehingga memastikan pemberian partikel adonan kecil secara seragam dan pembentukan lembaran yang konsisten.

◆ Peralatan pembuatan lembaran komposit dan kontinu terutama terdiri dari perangkat pengumpan, rol, mekanisme penyesuaian penjepit, pengikis, dan sistem transmisi.

◆ Perangkat pengumpan menggunakan pelat sisipan langsung atau melengkung, yang memiliki fitur pengumpanan paksa, keseragaman yang sangat baik, dan pemasukan material yang mudah.

◆ Rol kalender terbuat dari baja paduan kromium tinggi dan berkekerasan tinggi, sehingga menawarkan ketahanan korosi yang lebih baik dan masa pakai yang lama. Rol ini menghasilkan lembaran adonan yang halus dan padat. Pelindung keselamatan memastikan pengoperasian yang aman, pembersihan yang mudah, pemeriksaan yang mudah, dan perawatan yang praktis.

◆ Rol digerakkan oleh roda gigi presisi tinggi dan terutama terbuat dari baja paduan, sehingga menawarkan kekuatan, kekerasan, dan daya tahan yang tinggi.

◆ Rol yang digunakan adalah rol cor dari paduan kromium tinggi, menghasilkan permukaan akhir yang halus dan ketebalan lembaran yang presisi. Jarak antara setiap pasang rol disesuaikan secara otomatis menggunakan sistem kontrol servo.

◆ Manajemen resep memungkinkan penyesuaian otomatis hanya dengan memasukkan spesifikasi jenis mi. Penyesuaian lebih lanjut juga dapat dilakukan secara manual untuk setiap pasangan, baik secara bersamaan maupun individual.

◆ Sistem penyambungan lembaran otomatis: Yang pertama di industri, dipatenkan oleh Haikejia. Rol penopang adonan ditambahkan di bagian depan konveyor sabuk, memastikan lembaran adonan memasuki rol penekan pada sudut yang lebih optimal. Konveyor sabuk penyambung dapat naik dan turun secara otomatis. Saat dinyalakan, konveyor sabuk akan naik secara otomatis, memungkinkan lembaran adonan memasuki rol penekan. Ketika aliran lembaran adonan normal, sensor fotolistrik mendeteksi lembaran adonan, dan konveyor sabuk akan turun secara otomatis dan berhenti pada posisi normalnya. Jika lembaran adonan putus selama pengoperasian dan jatuh, sensor fotolistrik kehilangan deteksi, dan konveyor sabuk akan naik secara otomatis untuk menyambung lembaran adonan tersebut.

◆ Pengikis terbuat dari tembaga murni dan dikendalikan secara pneumatik. Saat mesin berhenti, pengikis dilepaskan untuk memudahkan pembersihan. Saat dinyalakan kembali, program secara otomatis mengontrol silinder untuk menjepit pengikis. Gaya penjepitan disesuaikan dengan mengontrol langkah silinder.

◆ Semua rol menggunakan motor penggerak frekuensi variabel independen dan penyesuaian motor servo ganda: Jarak antara setiap pasang rol penekan dikendalikan oleh dua motor servo di setiap ujungnya, yang mengatur rasio kalendering. Jarak antar rol disesuaikan secara otomatis untuk pengoperasian sekali sentuh. ◆ Pemrograman PLC secara otomatis menyesuaikan tegangan sabuk adonan berdasarkan deteksi mata elektronik proporsional, memastikan kecepatan yang konsisten di semua rol. Hal ini memastikan pergerakan sabuk adonan yang kontinu dan merata sekaligus mengurangi tenaga kerja.

◆ Pemantauan suhu bantalan secara real-time dan pelumasan otomatis berdasarkan pembacaan suhu mencegah kerusakan bantalan akibat kekurangan oli dan mengurangi tenaga kerja.

◆ Meniru metode pengulenan dan pembentukan adonan secara manual, pelipatan terus menerus dalam arah horizontal dan vertikal meningkatkan jaringan gluten dan meningkatkan kualitas adonan.

◆ Dengan mengadopsi sistem pengumpanan dan penyimpanan batang independen, mi diambil dan dimasukkan ke dalam sistem rak dengan pengumpanan batang kuantitatif berkecepatan tinggi. Pengoperasian dikendalikan oleh PLC, dan panjang mi serta keseragaman kedua sisi disesuaikan secara acak. Batang dikembalikan secara otomatis, dan tidak perlu pengumpulan batang secara manual, yang mengurangi tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi kerja.

Produk Terkait

Tentang HICOCA

Qingdao HICOCA Intelligent Equipment Technology Co., Ltd. berkomitmen untuk menyediakan solusi lini produksi dan pengemasan makanan cerdas proses lengkap kepada pelanggan. Perusahaan ini merupakan perusahaan teknologi tinggi nasional, dianugerahi Pusat Penelitian dan Pengembangan Peralatan Pengemasan Mie Nasional oleh Kementerian Pertanian, mengerjakan proyek-proyek utama Rencana Lima Tahun ke-13 nasional, dan merupakan Pusat Teknologi Provinsi Shandong, perusahaan khusus dan inovatif, Pusat Desain Industri Provinsi Shandong, perusahaan industrialisasi pertanian terkemuka di Qingdao, dan perusahaan strategis yang sedang berkembang.

Qingdao Hicoca Group terdiri dari sejumlah anak perusahaan peralatan cerdas dengan kemampuan R&D dan produksi independen, termasuk Qingdao Hicoca Yongjia Intelligent Technology Co., Ltd., Qingdao Hicoca Central Kitchen Intelligent Technology Co., Ltd., Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co., Ltd., dan Qingdao Hicoca International Trading Co., Ltd. Produk perusahaan meliputi: lini produksi pengemasan makanan, lini produksi ruang pengeringan mie, lini produksi mie instan goreng/non-goreng, lini produksi mie udon, lini produksi cerdas bakpao dan pangsit, lini produksi cerdas mie beras, lini produksi cerdas mie basah segar/mie setengah kering, lini produksi mie ekstrusi, lini produksi mie potong tangan, dan lini produksi pangsit cerdas. Jejak bisnis perusahaan mencakup semua provinsi, kota, dan daerah otonom utama di Tiongkok, dan mengekspor ke 38 negara dan wilayah di luar negeri.

Saat ini, Hicoca memiliki lebih dari 460 karyawan, termasuk lebih dari 90 di bidang penelitian dan pengembangan (R&D) dan lebih dari 60 di bidang dukungan teknis. Investasi R&D tahunan mencapai lebih dari 10% dari pendapatan penjualan. Basis manufaktur perusahaan dilengkapi dengan peralatan pengolahan terkemuka di dunia, termasuk pusat pemotongan laser impor dari Jerman, pusat permesinan vertikal, mesin perkakas CNC Frank, dan pengelasan robotik OTC. Haikejia telah membangun sistem manajemen mutu internasional ISO9001 yang komprehensif dan sistem manajemen kekayaan intelektual GB/T2949-2013. Perusahaan telah mengajukan lebih dari 400 paten nasional, banyak paten internasional PCT, dan 17 hak cipta.

Penghargaan dan Kualifikasi