Banyak pabrik yang menggunakan peralatan tradisional mendapati bahwa—meskipun menggunakan bahan baku yang sama—mi yang dihasilkan memiliki tingkat kematangan yang tidak konsisten, ketebalan yang tidak merata, lengket saat dipotong, dan penampilan yang kusam dan kurang menarik. Mi tersebut seringkali gagal menyamai kualitas mi yang dijual di warung pinggir jalan. Pada akhirnya, masalah ini berakar pada kekurangan dalam proses pengadukan adonan dan pengukusan tradisional.
HICOCA QZDXHF-1000segar otomatis sepenuhnyahefenjalur produksiMenggunakan prinsip penyebaran adonan dan pengukusan dengan kontrol PLC cerdas di seluruh proses, secara efektif mengatasi masalah umum di industri terkait kematangan yang tidak konsisten dalam proses non-fermentasi.
Kontrol Cerdas
Sistem kontrol PLC mengatur suhu dan distribusi uap secara presisi, mengurangi konsumsi energi sekaligus memastikan tingkat pemasakan ≥98%. Sistem ini menjamin ketebalan yang seragam (dapat disesuaikan dari 1,2–3 mm) dan lebar potongan yang konsisten (5–20 mm). Produk jadi memiliki ketebalan yang seragam, tampilan yang mengkilap dan tembus cahaya, tekstur yang kenyal namun halus, dan aroma nasi yang kaya.
Kapasitas & Efisiensi
Kapasitas produksi berkisar antara 400 hingga 1.000 kg/jam, dengan seluruh lini produksi—dari persiapan beras hingga produk jadi—hanya membutuhkan 4–5 operator. Konsumsi sumber daya sangat efisien: 3,5–4 ton air, 145–160 kWh listrik, dan hanya 0,15–0,20 ton uap per ton produk—mengungguli proses tradisional.
Komponen Peralatan Utama
Komponen peralatan utama: Sistem pra-pengolahan beras memungkinkan pencampuran beras dan air secara kuantitatif yang cerdas dan dikontrol PLC; penggiling bubur (menggunakan roda penggiling batu atau baja) mencapai kehalusan ≥110 mesh; mesin pelapis dan pengukus menggunakan sabuk campuran katun-akrilik yang telah teruji untuk menyebarkan adonan, memastikan sabuk tetap bebas kerutan dan tidak lengket; konveyor pendingin dan pembentuk menggunakan aliran udara, kecepatan, dan pengaturan waktu yang dikontrol PLC untuk mendinginkan dan menghilangkan kelembapan permukaan lembaran mi, mencegah lengket; dan pemotong menggunakan motor frekuensi variabel yang disesuaikan dengan kecepatan lini produksi, memastikan pemotongan yang bersih dan hasil produk berkualitas premium yang tinggi.
Cocok untuk memproduksi *hefen* segar,berubah(gulungan nasi kukus),liangpi(mi kulit dingin), dan produk serupa.
Baik Anda memasok supermarket domestik atau mengekspor ke pasar Asia Tenggara, lini produksi ini memastikan hasil *hefen* segar berkualitas tinggi secara konsisten.
Waktu posting: 01 Juli 2026