Memproduksi 1 ton mi beras basah segar membutuhkan 3 ton air dan 240 kWh listrik — sudahkah Anda benar-benar menghitung biaya produksi sebenarnya?

Tantangan pengendalian mutu dalam produksi mi beras basah segar telah lama menjadi masalah bagi industri ini:

• Pencampuran beras secara manual yang tidak akurat menyebabkan tekstur yang tidak konsisten antar batch.
• Gelatinisasi yang tidak memadai menyebabkan mi mudah patah.
• Setelah proses ekstrusi, mi akan saling menempel dan tidak dapat dipisahkan dengan benar.
• Sterilisasi yang tidak sempurna memperpendek masa simpan.

Masalah-masalah “kecil” ini pada akhirnya akan mengakibatkanTingkat kerusakan yang tinggi, pengembalian barang, dan kehilangan pelanggan..

• Total output mencapai900–1000 kg/jamuntukmie beras basah segar.
• Ekstruder mie beras model 400 menghasilkan output yang stabil.350–400 kg/jamuntuk mi beras kering/bahan baku.
• Menampilkangelatinisasi drum ganda + ekstrusi drum tunggalDengan desain struktur platform, drum dan sekrup mudah dibongkar dan dibersihkan, sehingga memungkinkan pergantian produk yang cepat.

• Konsumsi air kira-kira3 ton per ton mi beras(tidak termasuk penggunaan air ketel sterilisasi), sedangkan konsumsi listrik hanya230–240 kWh— jauh lebih rendah daripada rata-rata industri.
• Sistem dosis cerdas dengan kontrol PLC secara akurat mengelola proses pencucian, perendaman, penggilingan, dan pencampuran beras, memastikan pengukuran yang tepat dan kadar air yang konsisten.

• Suhu, kelembapan, kecepatan operasi, dan waktu pemrosesan di dalam ruang gelatinisasi adalahsepenuhnya otomatisdengan pengaturan parameter sekali klik.
• Teknologi sirkulasi anti-uap yang dipatenkan dikombinasikan dengan pengadukan udara panas memastikan distribusi suhu dan kelembapan yang seragam, sehingga menjagaTingkat gelatinisasi ≥90%dan kontrol kelembapan produk jadi yang tepat pada60–70%.

• Sistem penaburan bubuk, pemotongan, dan penggantungan menggunakanPencocokan kecepatan yang terhubung dengan PLCuntuk mencegah lengket.
• Mesin pengaduk dan pelepas adonan otomatis sepenuhnya merendam mie dalam air untuk memenuhi persyaratan pengembangan, sehingga memecahkan masalah.99% masalah mie lengket.
• Sistem perlakuan pra-sterilisasi menghilangkan residu pati di permukaan, sehingga mi menjadi halus dan tidak lengket.

• Mulai dari pemberian pakan padi hingga pengemasan produk jadi, semuanya19 proses diotomatisasi dengan lancar.Operator dapat mengelola seluruh lini produksi melalui layar pemantauan pusat.
• Mendukung berbagai metode pemrosesan, termasukdifermentasi/tidak difermentasiDanpenuaan/tidak menuajalur produksi, sambil memastikan kualitas tinggi yang konsisten pada mi beras basah segar berbentuk silinder.
• Ideal untuk keduanyapabrik produksi mie beras yang baru dibangunDanpeningkatan cerdas pada lini produksi yang sudah ada.