Cara membuat mie lidi dalam 1 menit

Qingdao HICOCA Intelligent Technology Co., Ltd. Peralatan cerdas dari lini produksi mie tongkat meliputi sistem pencampuran adonan, sistem penuaan, sistem kalender lembaran, proses pemotongan dengan rod-upping, sistem pengeringan, sistem pengemasan dan pembuatan palet otomatis.Seluruh proses peralatan menggunakan bahan berkualitas tinggi dengan kecerdasan tinggi, hemat energi dan konsumsi, mengurangi tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi kapasitas produksi.Ini telah diterapkan secara luas di industri mie dan sangat membantu pelanggan untuk meningkatkan kualitas dan mendorong pertumbuhan ekonomi yang cepat.

Syarat proses pengadukan adonan adalah untuk membentuk adonan dengan processability yang baik.Artinya, adonan dibentuk dengan daya serap air yang seragam dan cukup, ekspansi gluten yang sesuai, butiran lepas dan ukuran yang konsisten.Kualitas efek pengaduk adonan sangat erat kaitannya dengan bentuk dan intensitas pengadukan mesin pengaduk adonan.Ini mengadopsi mesin pencampur adonan berkecepatan tinggi dan lima sumbu.Mixer berkecepatan tinggi membuat tepung dan air garam tercampur sempurna dan merata untuk memastikan kualitas adonan yang tercampur konsisten dan distribusi kelembapan lebih seragam.Ini meletakkan dasar untuk kalender komposit, pemotongan dan pengeringan.Ini meningkatkan rasa mie.

Langkah ini dapat memaksimalkan penetrasi air ke bagian dalam partikel koloid protein, selanjutnya membentuk struktur gluten dan menstabilkan struktur internal.Konveyor menggunakan konsep pengumpanan jenis sabuk penuaan adonan statis yang mewujudkan adonan pertama-masuk pertama-keluar.Ini mengadopsi desain yang sepenuhnya tertutup untuk mencapai pelestarian pelembab dan panas.Itu membuat keseimbangan kelembaban adonan.Mekanisme penghancur bubuk mengadopsi batang tipe sekrup dan kecepatannya disinkronkan dengan kecepatan sabuk konveyor untuk memastikan pengumpanan adonan kecil terdistribusi dengan baik.

Sistem kalender memiliki struktur baru dan tampilan yang sempurna.Perangkat pengumpanan mengadopsi cara penggulung yang ditandai dengan pengumpanan paksa, keseragaman yang baik, dan penggulungan lembaran adonan yang mudah.Rol tekanan digerakkan oleh roda gigi presisi tinggi yang terbuat dari 20 bahan krom-mangan-titanium dan permukaan rol digiling dengan akurat untuk memastikan pengoperasian sistem transmisi yang andal dengan lebih baik.

Pisau pemotong mengadopsi proses perlakuan panas canggih yang meningkatkan kekerasan permukaan dan ketahanan aus.Ini memiliki presisi penyambungan yang tinggi dan pemotongan yang rapi

Mie setelah dipotong halus.Penampilan dan kehalusan mie meningkat secara signifikan.

Menggunakan sistem pengumpanan dan penyimpanan batang independen.Mie diumpankan dengan cepat ke dalam sistem rak atas.Operasi kontrol PLC dan sesuaikan panjang mie dan keseragaman kedua sisi.Batang mendaur ulang secara otomatis.Tidak diperlukan campur tangan manusia.Ini mengurangi tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi kerja.


Waktu posting: 12-Des-2022