Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co., Ltd. Peralatan cerdas dari jalur produksi mie tongkat termasuk sistem pencampuran adonan, sistem penuaan, sistem calendering sheet, proses pemotongan dengan penawaran batang, sistem pengeringan, sistem pengemasan otomatis dan sistem paletisasi. Seluruh proses peralatan menggunakan bahan berkualitas tinggi dengan kecerdasan tinggi, energi dan penghematan konsumsi, mengurangi tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi kapasitas produksi. Ini telah banyak diterapkan di industri mie dan sangat membantu pelanggan untuk meningkatkan kualitas dan mempromosikan pertumbuhan ekonomi yang cepat.
Persyaratan proses pencampuran adonan adalah untuk membentuk adonan dengan kemampuan proses yang baik. Artinya, adonan dibentuk dengan seragam dan penyerapan air yang cukup, ekspansi gluten yang sesuai, ukuran granular longgar dan ukuran yang konsisten. Kualitas efek pencampuran adonan terkait erat dengan bentuk dan intensitas pengadukan mesin pencampur adonan. Ini mengadopsi mesin pencampur adonan berkecepatan tinggi dan lima sumbu. Mixer berkecepatan tinggi membuat tepung dan air garam sepenuhnya dicampur dan merata untuk memastikan bahwa kualitas adonan campuran konsisten dan distribusi kelembaban lebih seragam. Ini meletakkan fondasi untuk kalender komposit, pemotongan dan pengeringan. Ini meningkatkan rasa mie.
Langkah ini dapat memaksimalkan penetrasi air ke bagian dalam partikel koloid protein, lebih lanjut membentuk struktur gluten dan menstabilkan struktur internal. Konveyor menggunakan konsep pakan tipe sabuk penuaan adonan statis mewujudkan adonan pertama di luar pertama. Ini mengadopsi desain yang sepenuhnya tertutup untuk mencapai pelembab dan pelestarian panas. Itu membuat keseimbangan kelembaban adonan. Mekanisme pemukul bubuk mengadopsi batang tipe sekrup dan kecepatan disinkronkan dengan kecepatan sabuk konveyor untuk memastikan pemberian adonan kecil yang didistribusikan dengan baik.
Sistem calendering memiliki struktur baru dan penampilan yang sempurna. Perangkat pemberian makan mengadopsi cara roller yang ditandai dengan makan paksa, keseragaman yang baik dan pelapis adonan yang mudah. Rol tekanan digerakkan oleh roda gigi presisi tinggi yang terbuat dari 20 bahan krom-mangan-titanium dan permukaan rol akurat untuk memastikan operasi yang andal dari sistem transmisi.
Pisau pemotong mengadopsi proses perlakuan panas lanjut yang meningkatkan kekerasan permukaan dan ketahanan aus. Itu memiliki ketepatan meshing tinggi dan pemotongan yang rapi
Mie setelah pemotongan halus. Penampilan dan kehalusan mie secara signifikan ditingkatkan.
Menggunakan sistem pemberian makan dan penyimpanan batang independen. Mie adalah umpan cepat tinggi ke dalam sistem rak atas. Operasi kontrol PLC dan sesuaikan panjang mie dan keseragaman kedua sisi. Batang mendaur ulang secara otomatis. Tidak diperlukan intervensi manusia. Ini mengurangi tenaga kerja dan meningkatkan efisiensi kerja.
Waktu posting: Des-12-2022