Baru -baru ini, para pemimpin Kongres Rakyat Kota Qingdao, Biro Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Kota, Pemerintah Distrik Chengyang, Biro Sains dan Teknologi Distrik Chengyang dan para pemimpin lainnya mengunjungi Institut Penelitian Makanan Khusus Qingdao. Mie Udon dan mie ramen yang diproduksi oleh Hicoca Laboratory telah menarik perhatian para pemimpin dari semua lapisan masyarakat. Saat mencicipi mie udon yang dibuat, semua orang penuh pujian untuk teksturnya yang firma, halus dan tiga dimensi. Dan memiliki pemahaman terperinci tentang peralatan cerdas yang diproduksi oleh perusahaan kami, setuju dengan kebijakan manajemen Hicoca untuk bersikeras tentang jalan inovasi ilmiah dan teknologi dan berusaha untuk mengembangkan peralatan makanan yang cerdas dan berkualitas tinggi.
Qingdao Hicoca Central Kitchen Intelligent Technology Co, Ltd., anak perusahaan HICOCA, berkomitmen untuk penelitian dan pengembangan, desain, produksi dan penjualan peralatan dapur pusat. , Jalur produksi mie basah segar, jalur produksi mie semi-kering, jalur produksi mie berongga tangan, jalur produksi roti kukus, desain jalur produksi pangsit, penelitian dan pengembangan dan aplikasi pasar, telah dengan suara bulat dipuji oleh pelanggan.
Jalur produksi roti kukus yang cerdas memiliki tingkat otomatisasi yang tinggi, meningkatkan efisiensi kerja, dan dapat menghemat 50% tenaga kerja. Imitasi proses pengulangan dan penekanan manual membuat adonan matang sepenuhnya, membuat roti kukus padat dan kenyal.
Jalur produksi cerdas mie segar dan basah mengadopsi proses pembuatan mie baru: sabuk mie asli dan flok mie diperparah dan terus -menerus dikalukan untuk membentuk jaringan gluten berlapis. Kenyal dan lebih halus.
Mesin pangsit bionik yang cerdas dikendalikan oleh motor servo inersia tinggi, yang memiliki presisi yang lebih tinggi dan operasi yang lebih stabil. Platform dan pengisian pengisian dikendalikan oleh Servo Motor untuk mencapai kontrol yang tepat dari berbagai produk.
Mesin mie udon dan mesin ramen yang cerdas dalam struktur, mudah dioperasikan, dan menempati area kecil. Satu orang dapat menghasilkan lebih dari 300 porsi per jam. Ini adalah peralatan yang disukai untuk restoran dan restoran mie.
Mesin mie kupu-kupu mengadopsi struktur mekanis tipe cam untuk membentuk pasta berbentuk kartun, dengan operasi yang stabil dan tingkat kualifikasi pembentukan produk yang tinggi.
Saat ini, mode produksi industri dari dapur pusat negara saya telah menyuntikkan keunggulan produksi industri ke industri katering. Melalui penelitian dan pengembangan dan desain peralatan cerdas, Haike Central Kitchen membantu pelanggan memecahkan masalah biaya produksi, meningkatkan efisiensi kerja, dan berusaha untuk menjadi pendorong untuk pengembangan industri makanan pokok.
Waktu posting: Jul-29-2022